Hace un tiempo me inspiré y te conté cómo preparar falafel. Esta vez decidí aventurarme por uno de mis platos favoritos del Medio Oriente que comí casi semanalmente en mi aventura israelí. Lamentablemente debo advertirte que no me salió tan bien como los especialistas, pero dicen mis fans israelíes que se veía muy bien, y […]
(Read in English) Una de las primeras cosas que aprendes al estudiar sobre resolución y mediación de conflictos es que tienes que escuchar a todas las partes, como mi interés y pasión por el conflicto Israel-Palestina sigue vigente creí oportuno sentarme a conversar con el embajador palestino en tierras peruanas. Mi entrevista con el embajador […]
No tengo intenciones de escribir un artículo cargado con toques feministas ni tampoco de pintar un país de perfecto y el otro de no tan bonito. La finalidad de estas líneas es contarte como se ve la vida en Israel y en Perú para una muchacha de 25 años con espíritu explorador pero mente precavida. […]
Una vez cada 500 días decido explorar la cocina con una receta en la mano y probar mis habilidades culinarias que no son exactamente las de Gastón Acurio, pero no te preocupes que el agua hervida me queda excelente. Esta vez he decidido preparar falafel, un plato típico del país que me acogió por casi […]
Hoy es una noche especial en Israel ya que se celebra el año nuevo judío, el comienzo de un nuevo calendario cargado de significado y expectativas. Rosh Hashaná (el año nuevo judío), junto con Yom Kippur (el día del perdón), forman parte de una unidad llamada Yamim Noraim (los días terribles), porque es cuando Dios […]
Polonia es un país de Europa del este que no solo guarda cultura y tradición, sino que también fue testigo de unos de los genocidios más grandes e importantes en el mundo. A inicios de 1941 Hitler, a través del movimiento nazi, comienza su proyecto de exterminación de los judíos. Comenzó por apartarlos de la […]
Eyvi no pudo ver el mundial. Se supone que como cualquier otra peruana, ella debió estar sentada en casa o en un bar, hinchando por la blanquirroja. Se supone que si iba a hacer un segundo artículo relacionado a Eyvi sería para contar cómo iba mejorando y cómo la justicia estaba de su lado, pero resulta […]
